무언가 색다른게 먹고싶은 날이여서 뭘 먹을까 고민하다가
인터넷에 합정맛집, 합정역맛집을 검색해보니 라자냐집이 나오더라구요!
짝꿍도 저도 라자냐를 먹어본적이 없었고, 블로그에서 다들 엄청 맛있다고 인생라자냐라고 그러길래
여기를 가자! 해서 방문을 하게 되었어요!
카밀로라자네리아
서울특별시 마포구 동교로12길 41
02-332-8622
11:40 ~ 21:00브레이크타임 : 14:30 ~ 17:30 (요일에 따라 다를수도 있음)
매주 월요일 휴무매월 둘째, 넷째 화요일 휴무
맛집이라서 그런지 방문을 했을때에 줄이 엄청 길게 서있더라구요!
대기가 7팀이었는데 진짜 7팀 다 전부다 기다리고
다음에 우리겠지!! 했는데 차에서 대기하시던 분들이 내리고 그래서 더욱 오래기다렸던...
앞에 7팀이있었는데 한시간넘게 기다렸어요 ㅠㅠㅠ
너무 추웠던....
카밀로라자네리아의 두번째 컨셉가게가 있다고 하더라구요!
검색해보니까 첸토페르첸토는 라자냐집이 아닌것같아서 패스!!
기다리다보니 오기가 생겨서 꼭 먹어봐야겠다 했어요!
으으 한참 기다리다가 드디어 문앞!!
했는데 차에서 대기하시던분들...ㅜㅜㅜㅜ
안에 자리가 몇자리없고 또 안에 들어가보니 음식이 나오는 속도도 매우 느리더라구요..
그래서 더더욱 기다리는시간이 길었던..
4인이상이신분들은 오히려 예약을 하고 가면 좋은것같아요!
꼭! 4인 이상일 때에만 예약이 되더라구요!
코로나때문인지 환풍이 안되서 그런지 계속해서 문을 열어두시는데
문 바로앞의 자리는 너무추워요.. 패팅입고 밥먹어야함...
카미로라자네리아의 메뉴판이에요!
제일 유명한 메뉴는 에밀리아나 라자냐와 새우쵸리조오일생면파스타!
근데 저녁때가서그런지 안되는 메뉴들도 있었어요...
저희는 원래 뽈로 라자냐를 먹으려고 했는데 그건 품절..
그리고 딴거 뭐였더라 몇개가 안된다고 하셔서 남은걸로 골랐어요 ㅠㅠ
으으 드디어 들어간다! 하고 들어갔는데
문 바로 앞의 입구자리...
밖에보다는 따듯했지만 그래도 먹으면서도 추워가지고 호딱 먹고 집으로가자!
하고 나왔어여.....
그리고 음식나오는 속도 너무느려.... 심지어 밖에서 대기할때에 주문을 해놓는데도
음식이나오기까지 엄청 오래 시간이 걸리더라구요 한 15~20분정도?
저희가 주문한 메뉴는 합정맛집 카밀로라자네리아의 대표메뉴인
에밀리아나 라자냐와 까챠토레 소스와 파파르델레 생면을 주문!
그리고 음료로 진저에일과 시트러스를 주문했어요!
먼저나온 음료! 홀짝 홀짝 마시다보니 금방 다 마시게되었어요!!
나중에 음식과 함께 달라고하는게 나을것같아요!
앞에 대기중이었던 음식들!
저희껀줄알았는데 다른테이블꺼더라구요!!
그래도 음식이 만들어지는 과정을 눈으로 보니까 그건 좋았어요!
눈앞에서 치즈를 사사사사삭!
지금 만들어지고 있는 저 메뉴가 바로 에밀리아나 라자냐인데요!
에밀리아나 라자냐는 에밀리아 로마냐주의 보통의 라구소스와 베샤멜을 듬뿍 넣은 클래식한
라자냐 한상차림이라고 해요!!
한상차림이기 떄문에 리코타치즈와 샐러드, 피클, 레몬밥, 판나코타(이탈리안푸딩)이 포함되어 있어요!
요렇게 보이는 이렇게가 한상차림!!
직원분들은 많으신데 왜 이렇게 시간이 오래걸리는지...ㅜㅜ
밖에서의 웨이팅도 길고 안에서의 기다림도 길어요...
드디어 나온 에밀리아라자냐!
메뉴를 주실때에 설명도 해주세요!
겹겹이 쌓인 층의 라자냐!
라자냐는 얇게 민 밀가루 반죽을 직사각형으로 잘라서 넓직한 판에 고기와 치즈, 소스 등 다양한 토핑을 넣어
오븐에 구워먹는 이탈리아식 요리에요!
라구소스를 먹는건 저는 두번째인데요! 전에 회기에있는 라구전문점에서 먹었던것과 비교했을때
라구맛이 약하긴해요! 그런데 저는 개인적으로 쎈 라구맛을 좋아하지는 않아서
오히려 이곳 카밀로 라자네리아가 더 입맛에 맞더라구요!
그리고 왜 라자냐 인생맛집이라고 했을까? 하고 생각해봤는데요!
제가 다른 여러 라자냐집을 가본것도 아니고 처음먹어본 라자냐였는데도
맛있다고 생가했어요! 그치만 인생맛집? 까지의 맛은 아니라서..
음.. .다른집 라자냐는 이 라자냐보다 식감과 맛이 덜한걸까? 하고 궁금하더라구요!!
라자냐와 비슷하게 나온 파스타!
초록색 면이여서 생소했는데요! 생면이라서그런지 쫄깃쫄깃한 느낌이더라구요!
그런데 한입 먹기도전에 이 파스타.... 머리카락이나와서.....ㅎ
먹기전에 한번 쓱 훑어보세여....
머리카락나왔다고 하니까 다시만들어드릴게요 하고나서 가져가시곤
라자냐 다 먹고나서 기다리고 파스타 먹었어여....ㅠㅠㅠ
새로 받았지만 먹기가 조금...
그치만 돈을 내고 먹는거니 안먹기도 좀 그래서 짝꿍과 함께 먹었어요!
파스타보다는 라자냐를 추천!
음.. 정리를 하자면
음식이 대체적으로 맛있기는 했지만 긴 웨이팅과, 음식이 나오기까지 또 기다려야는 기다림
직원들이 딱히 친절하지는 않고 오히려 무뚝뚝함에 가까워요
그리고 음... 머리카락...
다들 엄청 맛있다고 라자냐인생맛집이라고 해서 기대를 많이해서 그런것같기도해요!
그래도 라자냐를 저처럼 처음 먹어보려고 하시는 분들은 웨이팅이 길어도 괜찮다면 방문하시는것도 좋을것같아요!
다음에 다른 라자냐집을 방문 해본 후 비교해보는걸로!